Zomerse saladedressing met citroen en siroop

Citroendressing voor een zomerse salade

Probeer je dat zomergevoel vast te houden? We voelen met je mee! Hier is een eenvoudig en lekker recept voor een originele saladedressing. Deze dressing biedt een perfecte balans tussen zoete en zure smaken, waarmee je je familie of gasten kunt verrassen en verwennen! 

• 100 ml olijfolie
• 40 ml SweetLife Johannesbroodsiroop
• schil en sap van één citroen
• zoutzwarte peper
• ½ tl verse tijmblaadjes

Doe de olijfolie, johannesbroodsiroop, zout, zwarte peper en de schil en het sap van de citroen in een mason jar of salad shaker. Een luchtdichte vershouddoos kan ook.

Schud goed tot de dressing gemengd en romig is.

In een luchtdichte vershouddoos kan de dressing ongeveer 3 tot 5 dagen in de koelkast worden bewaard. Als je de dressing van tevoren bereidt, schud deze dan nog eens goed vóór het serveren.

Schenk de dressing over je favoriete salade, bijvoorbeeld Romeinse sla, gemengd met tomaten en komkommer. Top af met wat geroosterde cashewnoten of pompoenpitten en feta.

Geniet ervan! Vergeet ons niet te delen en te taggen: www.instagram.com/sweetlifenatural