Xylitol wordt ook wel berkensuiker genoemd, omdat het rond 1890 voor het eerst uit berkenbomen werd gewonnen. Tegenwoordig dienen verschillende soorten hout en mais als basismateriaal voor deze ideale suikervervanger. Voor SweetLife Xylitol wordt alleen berk als grondstof gebruikt.
Gezonder
SweetLife Xylitolproducten bieden verschillende gezondheidsvoordelen vergeleken met suiker:
- Ze bevatten 40% minder calorieën dan suiker.
- De glycemische index is 80 a 90% lager dan die van suiker. Het heeft dus minder effect op de bloedsuikerspiegel en het gebruik in plaats van suiker kan tot een lager risico op het ontwikkelen van diabetes leiden.
- Xylitol helpt tandplak en tandbederf voorkomen.
Natuurlijk
SweetLife Xylitol wordt geheel gewonnen uit berk. Xylitol is een natuurlijk voorkomend product, het wordt zelfs in kleine hoeveelheden door het menselijk lichaam zelf geproduceerd. Daarnaast is het ook nog eens veganistisch.
Heerlijk Zoet
SweetLife Xylitol ligt qua smaak dicht bij suiker en heeft een vergelijkbare zoetkracht. Maar het belangrijkste: het heeft geen nasmaak.
Xylitol Kristal
Een theelepel xylitol in een kopje koffie, als een-op-een-vervanging van suiker bij het bakken en voor algemeen gebruik.
SweetLife 'Beter voor je' Recepten met Xylitol
Suikerfeest: sinaasappel en kardemom amandelcake
Rabarber tarte tatin
Kwarkcake met blauwe bessen
